ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

Фрукт Дуриан

У этого фрукта огромное количество поклонников по всему миру, готовых тратить сотни, а порой и тысячи долларов на самые лучшие сорта. Но не меньшее количество человек категорически не переносит его запаха, не говоря уже о вкусе. У жителей Таиланда существуют интересные поверья, связанные с этим фруктом, распространившиеся настолько широко, что их уже обсуждают на туристических форумах.

Почему запрещен дуриан?

Прилетающих на отдых в Таиланд туристов встречает жаркий климат, улыбчивые местные жители и объявления о запрете дуриана, расклеенные повсюду: в отелях, на пляжах, в аэропорту и общественном транспорте. Закономерно возникает вопрос – почему такой опасный запрещенный фрукт открыто продают на рынках и даже в супермаркетах? Чем он опасен? Если верить официальной версии, то в отелях и общественных местах дуриан запрещен из-за его резкого запаха, который выветривается из помещения только спустя несколько дней, особенно если фрукт полежал какое-то время без упаковки.

Дуриан + алкоголь = смерть?

На туристических форумах можно найти более пугающее объяснение такому запрету: сочетание дуриана с алкоголем может привести к летальному исходу. Учитывая тот факт, что большинство туристов, едва приехав на отдых, сразу же покупают как минимум пиво, желая отметить такое радостное событие, и не прекращают праздновать до самого своего возвращения на родину, существует немалый риск употребления дуриана вместе с алкоголем.

Мнение местного населения

Сами жители Таиланда говорят, что дуриан – это «горячий фрукт», его нельзя употреблять с другими горячительными веществами, особенно в их жарком климате. Среди местных также есть как любители этого фрукта, так и те, кто предпочитает обходить его стороной. Однако все они сходятся во мнении, что дуриан содержит невероятное количество витаминов и питательных веществ, способен повышать потенцию и даже фертильность. Существует древнее поверье о том, что «король фруктов предназначен для великих свершений». Хотя, никакие доводы о полезности не способны заставить людей есть этот фрукт, если им отвратителен исходящий от него запах. И наоборот, вряд ли любители дуриана употребляют его исключительно из-за обилия витаминов.

Научные факты

Так, где же здесь кроется правда? Неужели безобидный фрукт, свободно продающийся на рынке, способен убить человека при употреблении его с любым алкогольным напитком? Фактически, не существует научных доказательств того, что сочетание дуриана с алкоголем способно привести к смерти. Но в то же время, количество серьёзных научных исследований по этому вопросу крайне мало. Одно из исследований было проведено в Японии на четырёх группах лабораторных мышей, которых кормили дурианом и поили алкогольным раствором. Ни одна из подопытных мышей не умерла, но параметры их физического состояния не исследовались, учёных интересовал только факт отсутствия смертности. В исследовании, проведенном в США, было обнаружено, что дуриан содержит определённые вещества, подавляющие способность организма метаболизировать алкоголь. То есть, при употреблении дуриана, все токсины, получаемые с алкоголем, не выводятся из организма, а остаются в крови, печени и почках до тех пор, пока не закончится действие фрукта. В то время как количество смертей вследствие употребления дуриана в сочетании со спиртным незначительно, и прямая связь не была доказана, существует множество свидетельств появления покраснений кожи, тошноты и рвоты, а также тяжелых проявлений похмельного синдрома после совместного употребления спиртного и дуриана.

Есть, или не есть?

Какие же выводы можно сделать из всего вышеописанного? Даже находясь на отдыхе в прекрасной тропической стране следует соблюдать осторожность, чтобы не получить штраф от отеля за хранение дуриана. Что же касается здоровья, то его, как известно, не купить ни за какие деньги. Если есть непреодолимое желание попробовать этот необычный фрукт, лучше воздержаться от спиртных напитков за несколько часов до и после его употребления.