земляника

Хотите надолго забыть о простуде и вирусах? Тогда ешьте как можно больше земляники, лучше всего прямо с куста. Медики утверждают: чтобы укрепить свой иммунитет, нам необходимо съесть за лето не меньше 5 стаканов лесной земляники. Лечит эта ягода и расстройства желудка, и экземы, и многие другие болезни. Беда только в том, что мы ленимся собирать ее. А зря! Земляника — настоящий кладезь аскорбинки (более 50 мг), каротина (до 0,5 мг), дубильных (0,4%) и пектиновых (1.5%) веществ, солей железа, калия.

Причем полезна не только сама ягода, но и ее листья. Они нормализуют обмен веществ, выводят из организма шлаки, расширяют кровеносные сосуды. Собирать листья лучше всего перед началом или во время цветения, когда они наиболее сочные. Их срывают только в сухую погоду, вместе с веточками, затем связывают и сушат в прохладном помещении.

У вас есть склонность к гипертонии? Пейте каждый день чай из листьев земляники. Он снижает давление. Готовят его так: возьмите 1 стол, ложку сухой травы и залейте 10 стол, ложками воды, кипятите на слабом огне 15 минут, дайте настояться.

Хорошо помогает отвар из листьев при маточных кровотечениях. Заварите 1 стакан измельченных листьев 1 стаканом кипятка, дайте постоять 30 минут, процедите. Принимайте по 1 стол, ложке 3—4 раза в день при обильных менструациях.

Свежие ягоды полезны при язве, запорах, подагре. Появилось раздражение на коже? Разотрите несколько ягодок и прикладывайте их на марле к больному месту в течение двух дней.