Поиск
Здравствуйте! Что вы ищете?
Если у вас болит желудок

Если у вас болит желудок

Одной из причин болей в желудке является гастрит. Но в зависимости от того, повышена или понижена у вас кислотность желудочного сока, следует выбирать соответствующие продукты питания. Если у вас гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока (диета №1): Ваша задача — снизить активность желудочного сока. Откажитесь от свежего хлеба, сдобы и выпечки, мороженого, газированной воды, цитрусовых фруктов и соков из них, кофе (как с кофеином, так и без), белокочанной капусты и крепких бульонов. Ешьте только теплую пищу (оптимальная температура — от 15 до 60°С), а также нежирное мясо, речную рыбу, овсянку, гречку, творог, яйца всмятку, омлет. Некоторые фрукты и овощи: шпинат, кабачок, тыква, помидоры (без кожуры), зеленый горошек, спаржа, морковь, свекла, зеленый салат, укроп, петрушка; сладкие сорта ягод: клубника, малина, земляника; протертые фрукты. Если у вас гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока (диета №2): Ваша задача — стимулировать выработку желудочного сока, поэтому важно есть в спокойной обстановке, чтобы поступающая пища попадала в желудок, уже вырабатывающий сок. Откажитесь от сырых овощей и острых закусок, черного хлеба и пирогов, ограничьте потребление специй, различных копченостей, а также алкоголя. Ешьте медленно, каждый кусочек пережевывайте в течение 25-30 секунд. Между приемами пищи должно пройти примерно 3 часа. Помните, отличный стимулятор секреции желудочного сока — газированная минеральная вода, пить ее надо непосредственно перед едой. Из фруктов отдайте предпочтение яблокам и грушам без кожицы или запеченным в духовке. Из овощей подойдут цветная капуста, морковь, брокколи, причем лучше запеченные. Мясо должно быть нежирным.