Рубрика: Кулинария

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 23 часа Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: солёная выпечка Рецепт подойдет на: ужин, перекус.   Ингредиенты: Вода 386 мл Закваска пшеничная 15 г Лён в семенах 50 г Масло подсолнечное рафинированное 5 мл Мука пшеничная 220 г Мука ржаная 80 г Мука цельнозерновая 170 г Семечки подсолнуха чищенные 40 г Соль 7 г Ржано-пшеничный хлеб на закваске с семенами Этот хлеб меня очень …

Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день. Ингредиенты: Квас хлебный — 1-1,5 л Вареная колбаса — 200 г Картофель — 3 шт Яйца — 3 шт Свежий огурец — 2-3 шт Редис — 5-6 шт Укроп — 1 пучок Лук зеленый (перо) — 1 пучок Сметана — 4-5 ст. л. …

Клубника пошла! Делимся оригинальными рецептами салатов, закусок, супа и выпечки с клубникой. Салат с клубникой, шпинатом и авокадо авокадо горсть клубники горсть шпината щепотка-две кунжутных семечек ложка оливкового масла ложечка лимонного сока или ягодного уксуса Авокадо разрежьте вдоль пополам острым ножом, покрутите в противоположные стороны и раскройте. Порежьте ножом мякоть слайсами и выдавите. Шпинат промойте …

К домашнему мятному лимонаду можно добавить кисло-сладкое яблоко, чтобы вкус готового напитка стал еще интереснее. Рецепт чуть сложнее, но оно того стоит. Свежесть мяты, в сочетании с яблочным вкусом и лимонной кислинкой, придает лимонаду какую-то особенную летнюю нотку. Остается только заранее приготовить кусочки льда, разложит по бокалам и залить охлажденным мятным лимонадом с яблоками. Для …

Кетогенную диету проще всего описать так: ешь жир и худей. Во время кетодиеты организм получают энергию не из углеводов, превращенных в глюкозу, а сжигая жиры. Взрыв популярности к этой диете вызвала Ким Кардашьян, охотно рассказывая, как ей удалось при помощи жирного питания сбросить набранные во время беременности 30 кг. Плюс диеты также в том, что …

Время приготовления: 25 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.   Ингредиенты: Клубника свежая 50 г Макароны Челлентани (паста Cellentani) 150 г Масло сливочное 2 ст. л. Сахар 20 г Сахар ванильный 10 г Сметана 80 г Соль 5 г Творог зернистый 150 г Как готовить сладкие макароны с творогом и клубникой Многие любят очень вкусное блюдо …

Салат «Светлана», это светлый, нежный и очень вкусный салат. «Светлана» порадует вас своим вкусом и легкостью. Ингредиенты: Крабовые палочки — 100 г Сыр — 50 г Яйца — 2 шт Яблоки — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Листья салата — по вкусу Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Крабовые палочки нарезать кубиками в …

Незамысловатый пирог из песочного теста со сливочной начинкой, беконом и тертым сыром чеддар подойдет для семейной трапезы. Не лишним будет подать к кусочку такого пирога салат из помидоров или любой другой овощной салат по вашему вкусу. Для рецепта пирога вам потребуется: для теста: мука — 300мл масло сливочное (охлажденное) — 125г вода (ледяная) — 3 …

Лакто-ово-вегетарианство – растительная диета с употреблением яиц и молочных продуктов. Приверженцы этой диеты исключают из рациона продукты животного происхождения – мясо, птицу, рыбу и  морепродукты. Чаще всего это связано с этическими соображениями (людям жаль животных, их волнует состояние планеты и то, как животноводство влияет на окружающую среду и климат) или состоянием здоровья. Если вы решили …

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: заготовки и консервация Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Земляника 300 г Клубника свежая 500 г Сахар 800 г Как сварить землянично-клубничное варенье Лето радует нас изобилием ягод и фруктов. Конечно же, хочется немного этого изобилия сохранить на зиму. Теперь часто просто замораживают …