Мутинус собачий — это вид базидиомицетовых грибов из семейства весёлковых , типовой представитель рода мутинусов . Он известен своей сапробиотической природой , то есть растёт на разлагающихся органических материалах , таких как гнилые пни, валежники или мульча . Плодоносит он с июля по октябрь , а в некоторых регионах — до сентября .
Внешний вид и этапы развития
На раннем этапе своего развития мутинус напоминает яйцо : имеет округлую форму , диаметром 2–3 см , окрас — светло-жёлтый , поверхность — слизистая . Внутри уже формируется ножка, которая со временем пробивается сквозь оболочку.
По мере роста:
- внешняя оболочка прорывается , и из неё вырастает ножка , цвет ножки может быть от светло-жёлтого до оранжевого , она имеет шероховатую, губчатую структуру , длина — 10–15 см , шляпка — слизистая, оливкового оттенка , покрыта спороносной массой .
Особенностью является резкий запах гнили , который привлекает мух . Именно они играют роль в распространении спор , которые остаются на лапках и брюшке насекомых . После контакта с насекомыми шляпка меняет цвет на ярко-оранжевый , и плодовое тело начинает быстро разрушаться . Обычно через 3–5 дней после опыления гриб полностью исчезает .
Сходные виды
Несмотря на свою уникальность, мутинус собачий может быть перепутан с другими грибами . Например, с мутинусом равенеля , который тоже относится к роду мутинусов, но отличается:
- светло-розовым цветом ножки , редкостью встречаемости , несъедобностью .
Также его можно спутать с веселкой обыкновенной , но последняя в молодом возрасте съедобна и имеет чётко выраженную шляпку , чего нет у мутинуса.
Где и когда растёт
Мутинус собачий предпочитает влажные, богатые гумусом места , особенно хвойные леса, опавшие пни и валежник . Может расти на деревянной мульче и опилках , где хорошо чувствует себя благодаря питанию от гниющих материалов .
Наиболее часто встречается в Европе и Северной Америке , хотя также может быть найден в других регионах с подходящими условиями . Растёт он группами , иногда по одному , обычно на старых пнях или в местах с повышенной влажностью .
Ядовитость и опасность
Мутинус собачий — ядовитый гриб , и его нельзя употреблять в пищу ни в какой стадии развития . Особенно высок риск при сборе яйцевидных экземпляров , которые легко перепутать с съедобной веселкой . Отравления действительно случаются, и их последствия могут быть тяжёлыми .
Гриб способен впитывать тяжёлые металлы, меди и радионуклиды , что делает его ещё более опасным. Первые признаки отравления проявляются через 2–3 часа после употребления и могут включать:
- слабость и расстройство желудка , головную боль , падение артериального давления , повышение температуры тела , сильное потоотделение , холодные конечности , воспаление стенок желудка .
При попадании значительного количества яда возможны тяжёлые формы интоксикации , вплоть до ботулизма . Поэтому при подозрении на отравление необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью .
Важно отметить, что даже небольшое количество гриба может вызвать накопление токсинов в организме , что в будущем может привести к анемии, тромбозам, инфарктам, инсультам и другим серьёзным заболеваниям .
Применение в медицине
Несмотря на свою ядовитость, мутинус собачий применяется в лечебных целях . Его используют для изготовления настоек , которые помогают при подагре и воспалениях суставов . Для этого небольшое количество грибов заливают водкой или спиртом , настаивают 2–3 дня в прохладном, затемном месте , после чего применяют как наружное средство , смазывая поражённые участки кожи несколько раз в день.
Интересно, что содержимое «яйца» гриба (желеобразная масса) обладает полезными свойствами для кожи . При смешивании с сметаной и нанесении на кожу, оно помогает уменьшить морщины и высыпания , улучшая её состояние. Достаточно оставить такую смесь на 10–15 минут , а затем смыть чистой водой.
Охрана и защита
Этот вид находится под угрозой исчезновения , поэтому включён в Красную книгу Российской Федерации и многих регионов страны . Его охраняют в Зейском и Норском заповедниках , где создаются условия для сохранения популяции.
Мутинус собачий также поддерживается в чистой культуре в коллекциях научных учреждений, например, в Ботаническом институте РАН (LE) . Это позволяет изучать его биологические и лечебные свойства без уничтожения естественных особей.
Похожие статьи
Серная голова (Hyphaloma cyanescens)
Подосиновик белый
Рыжик
Курчавый спарассис
Колосовик (белый гриб березовый)
Каштановый гриб
Гриб-зонтик
Белый гриб
Сыроежка
Боровик
